Menu: Úvod / Aktuality Kam za pamiatkami
Podkategória: Technické pamiatky
Čo je Hrhovská ľadnica a prečo by ste ju mali navštíviť?
Hrhovská ľadnica je jedinečná murovaná obecná ľadovňa, ktorá sa zachovala v obci Hrhov a bola postavená v roku 1932. Táto pozoruhodná technická pamiatka slúžila v minulosti ako prírodná chladnička pre celú obec.
Ako fungovala Hrhovská ľadnica v časoch bez elektrických chladničiek?
V časoch, keď ľudia ešte nepoznali moderné chladničky a mrazničky, boli vo väčšine slovenských obcí bežné tzv. ľadnice, odborne nazývané ľadovne. Hrhovská ľadnica je krásnym príkladom týchto jednoduchých, no geniálnych kamenných stavieb, ktoré sa budovali do svahu na spôsob pivníc a v tieni stromov.
Kde sa bral ľad do Hrhovskej ľadnice?
Počas zimných mesiacov sa zo zamrznutého potoka Féj vyrezávali veľké kocky ľadu. Tie sa na konských povozoch prevážali do ľadovne a ukladali na dno, ktoré bolo vyložené slamou alebo pilinami. Každú zimu sa priniesol nový ľad, ktorý vydržal chladiť priestor aj počas horúceho leta.
Na čo všetko slúžila Hrhovská ľadnica obyvateľom obce?
Ľadovňa slúžila predovšetkým na krátkodobé uskladnenie mäsa zo zabíjačiek a iných potravín, ktoré sa rýchlo kazili. Využívali ju mäsiari, krčmári aj ostatní obyvatelia Hrhova. Vo vnútorných stenách boli umiestnené silné kovové háky, na ktoré sa vešalo mäso, prípadne sa ukladalo priamo na dno.
Bolo chladenie mäsa v ľadovni niečo výnimočné?
Nie, chladenie mäsa týmto spôsobom patrilo v minulosti k bežným praktikám. Aj chudobnejší ľudia skladovali potraviny podliehajúce skaze vo vedre, ktoré spustili v studni tesne nad vodnú hladinu.
Prečo je Hrhovská ľadnica vzácnou technickou pamiatkou?
Hrhovská ľadnica patrí k významným dokladom novovekých dejín obecného hospodárstva na Slovensku a predstavuje vzácnu technickú pamiatku, ktorá pripomína, ako si naši predkovia geniálne poradili bez elektriny.
Ako sa dostanem k Hrhovskej ľadnici?
Popri Hrhovskej ľadnici vedie žltá turistická značka, ktorá severovýchodným smerom pokračuje cez planinu Horný vrch priamo do prekrásnej Zádielskej doliny. Ideálna zastávka na turistike po Slovenskom krase!
Blízke stredisko, turistické centrum, obec alebo mesto:
Mapy
Vrstvy: Turistická mapa, Automapa, Cyklomapa, Lyžiarska mapa, Satelitná mapa a OpenStreetMap.
Kliknutím na logo „Freemap.sk“ sa Vám mapa zobrazí na celej ploche obrazovky.
