Vínna pivnica – Múzeum vín Máté Laczkó Szepsiho

Menu: Úvod / Aktuality Múzeá, kutlúra a …

Múzeá a obrazárne

Čo je Vínna pivnica – Múzeum vín Máté Laczkó Szepsiho a kde sa nachádza?

Vínna pivnica – Múzeum vín Máté Laczkó Szepsiho bola vytvorená z historickej pivnice, ktorá sa nachádza priamo pod budovou Mestského kultúrneho strediska v Moldave nad Bodvou. Táto unikátna atrakcia spája bohatú vinársku tradíciu s osobnosťou muža, ktorý stojí za zrodom slávneho tokajského aszú.

Tokajské aszú je vzácne sladké víno z tokajskej oblasti, vyrábané z hrozienok napadnutých ušľachtilou plesňou, ktoré mu dodávajú extrémnu koncentráciu cukru, kyselín a aróm – preto ho volajú „víno kráľov, kráľ vín“.

Kedy bola postavená budova a ako stará je samotná pivnica?

Budova Mestského kultúrneho strediska bola postavená na konci 19. storočia. Pivnica pod ňou je však omnoho staršia a presný počet jej prestavieb ani dôvody nie sú známe – jej história sa stráca v storočiach.

Prečo má Moldava nad Bodvou vinársku tradíciu, hoci nie je typickou vinohradníckou oblasťou?

Moldava a okolie síce nepatria medzi klasické vinohradnícke oblasti, no prírodné podmienky tu vyhovujú pestovaniu niektorých odrôd vínnej révy. Mesto leží na rozhraní roviny a vrchoviny, čo vytvára zaujímavý mikroklimatický prechod.

Kto bol Máté Laczkó Szepsi a prečo je pre svet vína taký významný?

Máté Laczkó Szepsi sa narodil v roku 1576 priamo v Moldave nad Bodvou a zomrel 20. januára 1633 v obci Erdőbénye. Po štúdiách na reformovanom kolégiu v Sárospataku pôsobil ako kazateľ v Erdőbénye a neskôr ako dvorný duchovný rodiny Lórántffyovcov.

Koncom dvadsiatych rokov 17. storočia vyrobil na svojej vinici na svahu Orémusz prvé tokajské aszú víno zo špeciálne pripraveného muštu. Toto historické víno daroval v roku 1631 Zsuzsanne Lórántffyovej ako veľkonočný dar. Okrem vinárskych zásluh patril medzi najvýznamnejších kronikárov, historikov a literátov svojej doby.

Akú úlohu zohrala historická Vínna cesta v rozvoji Moldavy?

Historická Vínna cesta, ktorej počiatky siahajú až do 12.–13. storočia, viedla z tokajskej oblasti cez Košice a Moldavu nad Bodvou ďalej do Poľska.

Moldava sa tak stala kľúčovým obchodným uzlom – obchodníci tu nielen prechádzali, ale svoje vína aj dlhodobo skladovali v rozsiahlych dvoj- až trojpodlažných vínnych pivniciach, ktoré sa dodnes zachovali pod domami na Hlavnej ulici.

Čo zaujímavé môžem vidieť v predsieni vínnej pivnice?

V predsieni vás privítajú dva erby – erby Moldavy nad Bodvou a Tarcalu, ktoré pripomínajú dlhoročnú spoluprácu týchto miest. Tarcal je jedným z najvýznamnejších centier tokajskej vinohradníckej oblasti.

Nádherné ľudovoumelecké drevorezby zhotovil rezbár István Ulmann, kováčske prvky vytvoril umelecký kováč Ottó László.

Čo sú to tie tajomné jamy v pivnici?

V priestoroch múzea upútajú pozornosť štyri hruškovité otvory v podlahe – kedysi slúžili ako stredoveké sýpky na skladovanie obilia a dodnes dotvárajú autentickú atmosféru.

Ako vyzerá interiér vínnej pivnice a čo prezrádza o jej histórii?

Stredoveký ráz pivnice umocňujú mohutné tehlové klenby, steny z tufu a použitie ďalších materiálov, vďaka ktorým jasne vidno, že vínna pivnica prešla počas storočí viacerými prestavbami a úpravami.

Je Vínna pivnica – Múzeum vín Máté Laczkó Szepsiho prístupná pre turistov a kedy?

Áno, vínna pivnica so stálou expozíciou a archívom vín je otvorená pre verejnosť v pracovných dňoch od 8:00 do 16:00 hod. Na základe predchádzajúcej dohody je možná prehliadka aj mimo otváracích hodín alebo cez víkendy. Kontakt pre rezervácie: +421 905 278 215