{"id":721,"date":"2013-06-30T06:41:04","date_gmt":"2013-06-30T04:41:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.slovensky-kras.eu\/info\/?page_id=721"},"modified":"2025-11-26T08:26:00","modified_gmt":"2025-11-26T07:26:00","slug":"granarium-v-jablonove-nad-turnou","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.slovensky-kras.eu\/info\/kam-za-pamiatkami\/granarium-v-jablonove-nad-turnou\/","title":{"rendered":"Gran\u00e1rium pansk\u00e1 s\u00fdpka"},"content":{"rendered":"

Menu: <\/strong><\/i> \u00davod \/ Aktuality <\/span><\/a>\n<\/i> Kam za pamiatkami <\/span><\/a>\n

<\/div>\nPodkateg\u00f3ria: <\/strong> <\/i> Ostatn\u00e9 pamiatky <\/span><\/a>\n
<\/div>\n
\"Gran\u00e1rium<\/a>
Gran\u00e1rium pansk\u00e1 s\u00fdpka<\/figcaption><\/figure>\n
<\/div>\n

\u010co je\u00a0Gran\u00e1rium pansk\u00e1 s\u00fdpka<\/strong>?<\/span><\/h2>\n

Gran\u00e1rium pansk\u00e1 s\u00fdpka<\/strong>\u00a0je unik\u00e1tna historick\u00e1 stavba z konca 17. storo\u010dia s vlastnou v\u00ednnou pivnicou, ktor\u00e1 sa nach\u00e1dza na z\u00e1padnom okraji obce Jablonov nad Tur\u0148ou. T\u00e1to b\u00fdval\u00e1 s\u00fdpka je hodnotn\u00e1\u00a0hospod\u00e1rska murovan\u00e1 kamenn\u00e1 stavba<\/strong>\u00a0zalo\u017een\u00e1 na kamenn\u00fdch z\u00e1kladoch.<\/p>\n

Ak\u00e1 je hist\u00f3ria tohto miesta?<\/span><\/h2>\n

T\u00e1to s\u00fdpka nahradila star\u00fa stredovek\u00fa dreven\u00fa s\u00fdpku<\/strong>, ktor\u00e1 mala zrubov\u00fa kon\u0161trukciu stien a kon\u010dila obl\u00fakovou klenbou. Steny aj klenba stredovekej s\u00fdpky b\u00fdvali z oboch str\u00e1n omazan\u00e9 vrstvou blata, ktor\u00e9 malo potrebn\u00e9 izola\u010dn\u00e9 vlastnosti. Na klenbe bola polo\u017een\u00e1 strecha (\u0161ind\u013eov\u00e1 alebo slamen\u00e1), ktor\u00e1 sa v pr\u00edpade po\u017eiaru mohla jednoducho strhn\u00fa\u0165.<\/p>\n

Pr\u00e1ve protipo\u017eiarne nariadenia sp\u00f4sobili, \u017ee sa koncom 17. storo\u010dia postavila nov\u00e1\u00a0s\u00fdpka z nehor\u013eav\u00fdch materi\u00e1lov<\/strong>, v tomto pr\u00edpade kamene. Jej dne\u0161n\u00e1 podoba je z konca 18. storo\u010dia, kedy bola prestavan\u00e1 v klasicistickom slohu. Od roku 2008 je\u00a0Gran\u00e1rium vyhl\u00e1sen\u00e9 za n\u00e1rodn\u00fa kult\u00farnu pamiatku<\/strong>.<\/p>\n

Na \u010do sa s\u00fdpka v minulosti vyu\u017e\u00edvala?<\/span><\/h2>\n

V minulosti sl\u00fa\u017eila na usklad\u0148ovanie obilia<\/strong>\u00a0(teda vyml\u00e1ten\u00e9ho obilia) i in\u00fdch po\u013enohospod\u00e1rskych v\u00fdrobkov. Nesk\u00f4r sl\u00fa\u017eila aj ako\u00a0v\u00ednna pivnica<\/strong>\u00a0a sklad potrav\u00edn. Obrovsk\u00e1 s\u00fdpka okrem obilia, v\u00edna a in\u00fdch v\u00fdrobkov skladovala aj ovocie. V\u00edno sa odtia\u013eto \u00fadajne vozilo a\u017e do Viedne, vtedaj\u0161ieho hlavn\u00e9ho mesta rak\u00fasko-uhorskej monarchie.\u00a0S\u00fdpka p\u00f4vodne patrila rodine Eszterh\u00e1zyovej<\/strong>.<\/p>\n

\u010co Gran\u00e1rium pon\u00faka dnes a kto ho spravuje?<\/span><\/h2>\n

V s\u00fa\u010dasnosti Gran\u00e1rium spravuje ob\u010dianske zdru\u017eenie Alma-centrum<\/strong>, ktor\u00e9 sa zaober\u00e1 rozvojom turizmu na Turnianskej v\u00ednnej ceste. Zriadili tu\u00a0re\u0161taur\u00e1ciu s celkovou kapacitou 60 os\u00f4b<\/strong>, ktor\u00e1 pon\u00faka origin\u00e1lne a tradi\u010dn\u00e9 kulin\u00e1rske z\u00e1\u017eitky.<\/p>\n

Re\u0161taur\u00e1cia pon\u00faka prezent\u00e1ciu tradi\u010dn\u00fdch gastronomick\u00fdch jed\u00e1l, v\u00fdstavu ovocia a zeleniny, pe\u010denie dom\u00e1ceho chleba v pr\u00edrodn\u00fdch pieckach a varenie lekv\u00e1rov.<\/p>\n

Ak\u00e9 s\u00fa \u010fal\u0161ie atrakcie a slu\u017eby?<\/span><\/h2>\n

Pri re\u0161taura\u010dnom zariaden\u00ed sa nach\u00e1dza z\u00e1hrada \u201ePieckov\u00fd h\u00e1j\u201c s tradi\u010dn\u00fdmi pieckami<\/strong>, kde sa n\u00e1v\u0161tevn\u00edkom pripravuj\u00fa r\u00f4zne programy a uk\u00e1\u017eky, ako s\u00fa pe\u010denie chleba v piecke, pe\u010denie dom\u00e1cich kol\u00e1\u010dov a pr\u00edprava spolo\u010dnej ve\u010dere z piecky s hos\u0165ami.<\/p>\n

Horn\u00e9 poschodie Gran\u00e1ria poskytuje\u00a0ubytovacie izby pre turistov<\/strong> v dvojl\u00f4\u017ekov\u00fdch izb\u00e1ch s mo\u017enos\u0165ou pr\u00edstelky. Ka\u017ed\u00e1 izba je vybaven\u00e1 so samostatn\u00fdmi soci\u00e1lnymi zariadeniami so sprchovac\u00edm k\u00fatom a toaletou. Celkov\u00e1 kapacita ubytovacieho zariadenia je do 30 l\u00f4\u017eok.<\/p>\n

Viac info o ubytovan\u00ed:<\/strong> https:\/\/keturist.sk\/booking\/produkt\/penzion-granarium-jablonov-nad-turnou\/<\/a><\/p>\n

\u010co pon\u00faka v\u00ednna pivnica?<\/span><\/h2>\n

V doln\u00fdch priestoroch je zriaden\u00e1 v\u00ednna pivnica s mo\u017enos\u0165ou ochutn\u00e1vky turnianskych v\u00edn<\/strong>. M\u00f4\u017eete tu ochutna\u0165 v\u00edna z Turnianskej v\u00ednnej cesty ako aj produkty lok\u00e1lnych vin\u00e1rov a z\u00e1hradk\u00e1rov. Priestory v\u00ednnej pivnice s\u00fa vhodn\u00e9 na komornej\u0161ie rodinn\u00e9 oslavy a firemn\u00e9 akcie. Celkov\u00e1 kapacita v\u00ednnej pivnice je 40 os\u00f4b. Taktie\u017e je v doln\u00fdch priestoroch zriaden\u00e1 aj expoz\u00edcia a minim\u00fazeum turnianskeho vinohradn\u00edctva<\/strong>.<\/p>\n